Receita vegana: bolo de chocolate

Oi pessoal!
Sabem o bolo de chocolate que eu levei no primeiro veganique e no último? E que já fui ameaçada de morte caso não leve no próximo? Então, tá aqui a receita pra vocês fazerem em casa também.

Ingredientes da massa:

1 e 1/4 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/3 de xícara de cacau em pó (na receita original, mas eu uso chocolate em pó solúvel)

1 colher de café rasa de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de fermento

1/2 colher de café de sal

1 xícara de água

1/3 de xícara de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de chá de vinagre

Misturar todos os ingredientes em pó e adicionar os líquidos de uma só vez. Misturar com a colher até obter uma massa homogênea. Despejar numa assadeira untada e enfarinhada. Colocar no forno preaquecido em fogo baixo por 30 minutos ou até o garfo sair limpo.

Cobertura:

Brigadeiro

1 lata de leite condensado de soja

1 colher de creme vegetal

4 colheres de algum achocolatado sem leite na composição

Fazer como se fosse o brigadeiro convencional (dá na mesma). Despejar sobre o bolo assim que sair do forno.

Chantilly

Uso o chantilly da marca Amelia (vou deixar imagem para vocês) porque é um chantilly de mentira, sem leite. Prepare de acordo com as instruções da embalagem e despeje sobre o bolo quando estiver frio.

Está pronto o bolo, espero não sofrer mais ameaças ok?

Beijos e até a próxima <3

Resenha vegana: Jaulas Vazias

Oi pessoal.
Desculpem pelo atraso nas postagens.
Hoje vou indicar e resenhar mais um livro sobre veganismo para vocês.

Jaulas Vazias foi escrito por Tom Regan e publicado pela primeira vez em 2004. O livro é dividido em cinco partes. Na primeira ele explica um pouco sobre os defensores dos direitos animais e mostra o que eles têm de diferente das outras pessoas. Na segunda, discorre filosoficamente sobre porque os animais também possuem direitos. Na terceira, mostra como a indústria alimentícia nos engana dizendo coisas como "abate humanitário". Na quarta, explica o que realmente ocorre em abatedouros, circos, fábricas de pele e laboratórios. Na quinta, rebate os argumentos de quem ainda não está convencido.
Este livro fornece informações sobre mais ramos da exploração de animais do que o clássico Libertação Animal e prende o leitor com maior facilidade.

E esse aí é o Tom Regan. Ele dá aula de filosofia na Universidade da Carolina do Norte, tem 75 anos e é mundialmente reconhecido como um dos maiores nomes da Bioética. Publicou vários outros livros sobre direitos animais, sendo Jaulas Vazias o primeiro publicado no Brasil. E, ao contrário do Peter Singer, ele realmente é vegano abolicionista <3












Bom pessoal, é isso aí, espero que vocês tenham gostado. Beijos e até a próxima (juro que não vai demorar tanto para a próxima tá?) <3

Testes em animais parte 5: L'Oréal

Oi pessoal!

Imagino que vocês já saibam que a empresa de cosméticos L'Oréal faz testes. Mas vocês sabiam que ela possui muitas marcas populares que não levam seu nome na embalagem e que vive comprando outras? Aqui está uma lista de marcas pertencentes à L'Oréal. Estão negritadas e sublinhadas as marcas que considero mais populares e que talvez alguns de vocês usem sem saber que pertencem à ela.

Biotherm
Cacharel
Colorama
Diesel
Essie
Garnier
Giorgio Armani
Guy Laroche
Helena Rubinstein
Innéov
Kérastase
Kiehl's
Lancôme
La Roche-Posay
L'Oréal Paris (sério Celina?)
L'Oréal Professionnel (jura?)
Matrix Essentials
Maybelline
Mizani
Paloma Picasso
PureOlogy
Ralph Lauren
Redken
Roger&Gallet
Shu Uemura
SkinCeuticals
SoftSheen
The Body Shop
Urban Decay
Vichy
Viktor&Rolf
Yves Saint Laurent Beauté


As marcas PureOlogy, The Body Shop e Urban Decay, apesar de compradas pela L'Oréal, mantém o selo Cruelty Free porque seus produtos continuam não sendo testados. E aqui entra um dilema: parar de comprar essas marcas e não dar seu dinheiro para a L'Oréal ou continuar comprando para incentivar a L'Oréal a não implantar testes nos produtos dessas marcas? Acho que é uma decisão pessoal, eu ainda não sei o que fazer. Me digam aí a opinião de vocês.

Outra coisa, ouvi dizer que a L'Oréal comprou a NYX, alguém sabe se é verdade? D:

Beijos e até a próxima <3

Comida vegana para animais

Oi pessoal!
Acho que quase todo vegano vive com bichinhos em casa. Nós não queremos que eles contribuam para o sofrimento de outros animais, mas nem sempre sabemos o que fazer - tem carne nos ingredientes da ração!
Por isso, eu vim aqui apresentar para vocês algumas marcas que fazem comida vegana para nossos companheiros mais queridos.

A Fri Dog é uma ração vegetariana para cães. E tem para vender aqui na nossa cidadezinha <3

A Adivita faz petiscos  veganos, orgânicos, de agricultura familiar e vêm numa embalagem reciclada. Meus cachorros aprovaram.

A Krócão faz ossinhos veganos e integrais.

Ambos podem ser comprados na Loja Vista-se.

E você ainda pode fazer essa receita que saiu no VegetariRango pros cachorrinhos <3

Pra gatos a coisa fica mais complicada. Eles precisam de dois nutrientes que só podem ser encontrados naturalmente na carne: a taurina e a carnitina. A notícia boa é que hoje eles podem ser fabricados artificialmente. A ruim é rações veganas para felinos não são vendidas no Brasil.

Você pode comprar rações importadas em sites gringos como esse aqui.

É isso aí, espero ter ajudado vocês com a alimentação de seus amiguinhos peludos. Beijos e até a próxima <3

Acidentalmente vegano: bisnaguinha integral

Oi pessoal!

Comiam bastante bisnaguinha quando eram crianças? Já sentiram saudade de comer bisnaguinha e descobriram que não era vegan?

A Wickbold lançou uma linha de bisnaguinhas integrais que, para nossa alegria, são veganas (e elas vem com o scooby-doo na embalagem para você sentir que está de volta a sua infância mesmo).

Corre aí que é edição limitada. Tem na nossa cidadezinha pra comprar viu? <3



Beijos, e até a próxima <3

Canais veganos no youtube

Oi pessoal!
Vocês assistem vídeos veganos no youtube? Vou compartilhar alguns dos que conheço com vocês.

Vamos começar com o VegetariRango. Se você é vegan e não conhece o VegetariRango, por onde você tem andado?? As melhores e mais criativas receitas veganas estão aqui.

O Viva Vegan também é bem interessante, apesar de fazer muito tempo que não postam um vídeo. Apresentação de restaurantes vegetarianos pelo Brasil.

O The Animal Holocaust tem palestras do ativista Gary Yourofsky legendadas em praticamente todas as línguas conhecidas pela humanidade.

Agora tenho que começar uma seção que infelizmente é só pra quem manja de inglês, pois são vídeos sem legendas.


No canal Shell123ey a ativista australiana Shelley faz vídeos rebatendo "argumentos" carnistas. Eu não consigo decidir se amo mais a Shelley ou o Gary Yourofsky gente <3

Por último, o Vegan Black Metal Chef. Gente, mesmo que vocês não falem inglês, entrem aqui só pra dar risada. Eu nem consigo explicar esses vídeos pra vocês, mas estão na lista das coisas mais engraçadas que já vi na minha vida.

Podemos por favor comentar o fato de ele usar espadas (ou seja lá o que for isso) para cortar os ingredientes???

É isso aí gente, se conhecerem mais canais como esses no youtube que não mencionei aqui, me enviem os links. Beijos e até a próxima <3

Pasta de dente vegana

Oi pessoal!
Vocês já encontraram uma pasta de dente que não faça teste em animais para usar? Vou passar para vocês uma lista das que eu conheço. Já vou avisando que Colgate e Close Up testam!

A mais fácil de achar aqui na nossa cidadezinha é a Dentics (eu uso essa aqui em casa).
A contente (e outra da mesma empresa) podem ser encontradas a venda, assim como o gel dental de Calêndula da Schraiber. Essas também podem ser compradas na Loja Vista-se.

Eu sei que algumas aí no meio são bem caras, mas a Dentics e a Contente têm o preço mais próximo do que consideramos normal.

Não gostou de nenhuma das pastas? Que tal fazer seu próprio creme dental?

Espero ter ajudado vocês com esse post, e se alguém for fazer pasta de dente em casa eu quero saber como ficou!
Beijos, até a próxima <3